Черная смородина: выращивание, обрезка и уход

Категория:

Черная смородина: как вырастить пряные ягоды

Благодаря своему пряному сладко-кислому вкусу и высокому содержанию витамина С, черная смородина является популярной летней ягодой, которая сегодня не пропадает ни в одном саду. Это еще и потому, что черная смородина довольно легко выращивается и не требует особого ухода. Интересно, что ягоды и листья черной смородины издавна использовались как средство от боли в горле, гриппа и простуды. Маленькие плоды хороши не только после сбора, но и их можно хранить разными способами!

Черная смородина (Ribes nigrum) – это многолетний плодовый куст. Плоды смородины не только полезны, ее листья еще и целебны. До 16 века смородину использовали как средство от ангины, гриппа и простуды. Маленькие черные ягоды содержат много витамина С (до 5 раз больше, чем в лимоне), а также витамины А, В и Е. Из минералов в ней много калия, кальция, магния, натрия, железа и цинка. Она также содержит, эфирные масла, рутин, дубильные вещества, флавоноиды, фруктовый сахар, клетчатку, пектин. Из всех ягод в ней больше всего фруктовых кислот, активирующих обмен веществ.

Полезные свойства черно смородины

Полезные свойства черно смородиныЭто один из важнейших растительных антиоксидантов. Она способствует выведению воды и токсинов из организма, помогает при похудании. Поддерживает естественные защитные силы организма, улучшает состояние мышц и суставов, действует против диареи, желудочных и кишечных инфекций. Благодаря рутину, это эффективное лекарство от геморроя и варикозного расширения вен. Черная смородина также содержит каротины и антоцианы, которые разрушают свободные радикалы в организме и защищают от болезней сердца и системы кровообращения. Также она обладает противовоспалительным действием. Смородина оказалась успешной при лечении простуды, боли в горле, кашля и астмы.

Что делать если смородина мало плодоносит

Что делать если смородина мало плодоноситСмородинный почковый клещ наносит значительный ущерб, особенно черной смородине. Этот крошечный клещ атакует неразвитые бутоны, которые набухают, не развиваются, буреют и засыхают. Черная смородина сильно ослабляется, урожай пораженных растений значительно снижается. Ранней весной нужно удалить почки и целые ветки, только под последней поврежденной почкой, и сжечь их. Мы устраним более сильно зараженные растения. Профилактика устойчива к видам кустарников и последовательному контролю над растениями. Перед цветением и после сбора урожая можно обработать химикатами.

Лечебные листья черной смородины

Лечебные листья черной смородиныЛистья черной смородины содержат в основном флавоноиды, рутин, дубильные вещества и витамин С. Они обладают приятным ароматом и входят в состав многих смесей лечебных травяных чаев. Настой из листьев смородины обладает мочегонным и обезвоживающим действием и поэтому рекомендуется для дезинтоксикационных и восстановительных процедур. При простуде способствует потоотделению, снижает жар и повышает иммунитет. Листья смородины обладают противовоспалительным действием, а настой из них оказался противоревматическим средством.

Настой из листьев черной смородины

В сезон срываем несколько свежих листочков, заливаем их 150 мл кипятка, даем настояться 10 минут и процеживаем. Зимой 2 чайные ложки сушеных листьев смородины залейте 200 мл кипятка и дайте настояться 15 минут. Процедите. Пьем по 1 – 4 стакана, желательно в одно и то же время каждый день. Всегда готовим настой в свежем виде.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты могут публиковать отзывы.