Как вырастить молочный гриб (кефирный) в домашних условиях

Это сокровище, полное здоровья, и мало кто его знает

Вы когда-нибудь слышали о тибетских грибах и кефире, которые благотворно влияют на наш организм? Вы можете легко вырастить живой молочный гриб дома. Он выживает в молоке, питается лактозой и выделяет полезные вещества с молоком. Благодаря этому процессу молоко становится кислым и превращается в кефир. Если описывать, чем будет напоминать кефирный гриб своим внешним видом, то это определенно творог кусочками. Он имеет такой же цвет и форму. Однако при прикосновении он резиновый и полупрозрачный.

Молочный гриб

К условиям жизни молочный гриб не требователен и для его выращивания не требуются специальные вспомогательные средства. Если вы хотите приумножить его, вы можете начинать. Не беспокойтесь о транспортировке грибков. Они прекрасно сохранятся несколько дней в закрытом стакане с водой или молоком. Не беспокойтесь, переходите на здоровую диету, при которой вы непременно размножите и вырастите этот тибетский гриб.

Приготовить тибетский гриб не сложно

Промойте грибки чистой хлорированной водой, пока струя не станет полностью чистой. Затем приготовьте банку, пластиковое сито, ложку, марлю и молоко. Промытые кусочки переложить в банку и налить теплое молоко. Добавить две полные столовые ложки кефира на 400 мл жидкости. Затем накройте чистой марлей и оставьте на сутки при комнатной температуре. О том, что кефир готов, можно сказать по его густоте и кисловатому запаху. Спелый кефир слить, еще раз промыть грибки и снова влить молоко. Снова тщательно вымойте банки. Они должны быть идеально чистыми и не содержать остатков старого кефира. Также старайтесь избегать использования металлических предметов, которые повреждают полезные вещества тибетского гриба.

Лечебные свойства тибетского молочного гриба

Молочный гриб помогает при разных недомоганиях, он используется в косметической промышленности. Кефир можно сразу выпить или использовать для приготовления следующей порции. Некоторые также используют его в косметических целях. Кефир из молочного гриба прекрасно подходит как маска для лица. Он при добавлении в ванну помогает устранить проблемы с кожей. В холодильнике кефир хранится около двух суток, после чего необходимо создать новый. Процесс получения кефира занимает около недели.

Лечебный кефир оказывает профилактическое действие при проблемах с пищеварением, помогает при устранении диареи, вздутия живота и запоров. Он поддерживает сердечную деятельность и кровеносные сосуды, а также чистит печень.  Молочный гриб также отличный помощник при стрессе и переутомлении.