Какие фрукты полезны зимой — забудьте апельсины и лимоны

Какие фрукты полезны зимой

Зимой необходимо регулярно принимать витамины. Но что лучше для нашего организма? Вы покупаете экзотические фрукты, тянитесь за обычным яблоком или это не имеет значение? А где в это время года найти самый большой запас полезных веществ для нашего организма? Давайте узнаем, какие фрукты полезны зимой и забудем про апельсины и лимоны.

Не будет большого аргумента в пользу того, что свежие, идеально домашние летние или осенние фрукты — лучший выбор для употребления. А как же зима, какие фрукты полезны зимой? Корзинки с черникой по-прежнему ждут в супермаркетах, а ящики с фруктами привезены со всего мира. Нет проблем со случайным обогащением рациона экзотическими фруктами, но не ожидайте, что они станут настоящей бомбой для здоровья. Есть несколько проблем. Первая — это вегетационный период. Многие виды растут в гигантских теплицах, но «обеднены» летним солнцем и природной средой, поэтому они не достигают качества летних плодов.

Разница во вкусе значительна!

Какие фрукты полезны зимой - забудьте апельсины и лимоныВы наверняка пробовали местные фрукты на отдыхе за границей. Отлично, правда? Но когда вы покупаете такие же фрукты стандартного качества в наших супермаркетах, в подавляющем большинстве случаев вас ожидает горькое разочарование. Где ароматный, сладкий вкус? Где мягкость, тающая во рту?

Экзотические фрукты на наших полках могут выглядеть хорошо, но ранняя сборка (чтобы они не были слишком мягкими и выдерживали транспортировки), обычная доза пестицидов и путешествия по миру делают их по существу вторичным продуктом с завышенной ценой. Соотношение витаминов и фруктов, которые вы съели на месте, конечно, значительно ниже. Поэтому, такие фрукты зимой не очень полезны. Что с этим делать?

Совет: следующим летом заморозить

Так, какие фрукты полезны зимой? Лучше выбирать местные фрукты. Безусловно! Лучше купите яблоки (или груши), которые не путешествовали по континенту. Да, даже долгое хранение фруктов уменьшает количество витамина С. Кажется, что зимой не из чего выбирать. Возможно, это еще хорошо замороженные остатки лета. Многие вообще не очень тепло относятся к замороженным фруктам, но это один из лучших способов сохранить фрукты на зиму, а также сохранить полезные вещества для организма. Во фруктах, которые хранятся в морозильной камере всего полгода, сохраняется около 80 процентов первоначального соотношения витаминов.

Цитрус: да или нет?

Какие фрукты полезны зимой - забудьте апельсины и лимоныСамые неоднозначные зимние фрукты — цитрусовые. Есть две проблемы. С одной стороны, есть те, кто считает, что апельсины, мандарины и другие фрукты лучшим образом пополняют организм витаминами зимой. С другой стороны — противники, по мнению которых зимние цитрусовые не являются такими. Почему, какие фрукты полезны зимой? Именно из-за долгой транспортировки, используемых химикатов и длительного хранения. Цитрусовые также охлаждают тело. В зимние месяцы — это не совсем разумно. Короче говоря, если у вас есть апельсины, мандарины и многое другое, вы ничего не испортите. Постарайтесь не есть их хотя бы за полчаса перед выходом на холодную улицу.

Где больше всего витамина С?

Вроде бы мы уже знаем, какие фрукты полезны зимой и что нужно есть. Но как с витаминами и где же идеальное решение? В овощах. На постаменте стоит квашеная капуста. Сегодня о ней немного забыли, но люди давно знали, что это витаминное зимнее спасение. Не стоит забывать и о свекле, и, конечно, о чесноке и луке. Вы можете выпить чай из сушеных плодов шиповника, например. Это правда, что в будущем фрукты и овощи лучше на зиму заморозить.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты могут публиковать отзывы.