Куриные голени для запекания
Куриное мясо очень полезное, как для детей, так и для взрослых. Но вы устали есть куриные голени жаренными на сковороде, или отварными? Обязательно попробуйте приготовить куриные голени в слоеном тесте в духовке, и у вас никогда не получится приготовить курицу иначе. Не бойтесь экспериментировать. Гарнир – картофельное пюре с грибами спрятан внутри теста, поэтому нет необходимости в сложной подаче. Узнайте лучший рецепт!
Что понадобится
Чтобы запечь куриные голени в слоеном тесте нам понадобится:
6-8 куриных голеней
слоеное тесто (приобретается в магазине)
500 г картофеля
8-12 грибов
2 луковицы поменьше
молотый черный перец
соль
масло
Куриные голени в слоеном тесте – способ приготовления
Узнайте, как действовать, чтобы приготовить куриные голени в слоеном тесте. Лучший рецепт вам обеспечен!
Шаг 1. Чтобы приготовить в духовке голени в слоеном тесте, вам необходимо хорошо их вымыть и обсушить. Затем необходимо посолить их по вкусу.
Шаг 2. Необходимо отварить картофель с луком. Сначала картофель нужно почистить и нарезать кусочками, добавить очищенный и нарезанный лук. Влить воду, посолить по вкусу и отварить.
Шаг 3. Обжарка грибов. Для этого очистите грибы, нарежьте их кусочками, посолите и поперчите по вкусу и слегка обжарьте на масле.
Шаг 4. Подготовьте все продукты для наполнения. Вареный картофель нужно слить, добавить жареные грибы, кусок сливочного масла и тщательно размять.
Шаг 5. Сделайте пакет из слоеного теста. На скалке раскатайте тесто в лист толщиной около 2 мм и нарежьте достаточно большие квадраты, чтобы куриные голени можно было удобно завернуть в тесто. В середину теста положить куриные голени и разложить картофельное пюре. Оберните и плотно привяжите тесто к косточке голени, чтобы получился мешочек.
Шаг 6. Выложите куриные голени на противне и запекайте до золотистого цвета в разогретой духовке.
Отличный совет для наполнения слоеного теста
В картофельное пюре можно добавить нарезанный зеленый лук, мелкую крапиву, петрушку, бекон или любые другие продукты. В этом рецепте нет границ ни вкусу, ни воображению. Лучший рецепт куриных голеней в слоеном тесте несомненно понравится вашим гостям. Приятного аппетита!
Отзывы
Отзывов пока нет.