Куриные голени в слоеном тесте – лучший рецепт

Категория:

Куриные голени для запекания

Куриное мясо очень полезное, как для детей, так и для взрослых. Но вы устали есть куриные голени жаренными на сковороде, или отварными? Обязательно попробуйте приготовить куриные голени в слоеном тесте в духовке, и у вас никогда не получится приготовить курицу иначе. Не бойтесь экспериментировать. Гарнир – картофельное пюре с грибами спрятан внутри теста, поэтому нет необходимости в сложной подаче. Узнайте лучший рецепт!

Что понадобится

Чтобы  запечь куриные голени в слоеном тесте нам понадобится:

6-8 куриных голеней

слоеное тесто (приобретается в магазине)

500 г картофеля

8-12 грибов

2 луковицы поменьше

молотый черный перец

соль

масло

Куриные голени в слоеном тесте – способ приготовления

Куриные голени в слоеном тесте - лучший рецептУзнайте, как действовать, чтобы приготовить куриные голени в слоеном тесте. Лучший рецепт вам обеспечен!

Шаг 1. Чтобы приготовить в духовке голени в слоеном тесте, вам необходимо хорошо их вымыть и обсушить. Затем необходимо посолить их по вкусу.

Шаг 2. Необходимо отварить картофель с луком. Сначала картофель нужно почистить и нарезать кусочками, добавить очищенный и нарезанный лук. Влить воду, посолить по вкусу и отварить.

Шаг 3. Обжарка грибов. Для этого очистите грибы, нарежьте их кусочками, посолите и поперчите по вкусу и слегка обжарьте на масле.

Шаг 4. Подготовьте все продукты для наполнения. Вареный картофель нужно слить, добавить жареные грибы, кусок сливочного масла и тщательно размять.

Шаг 5. Сделайте пакет из слоеного теста. На скалке раскатайте тесто в лист толщиной около 2 мм и нарежьте достаточно большие квадраты, чтобы куриные голени можно было удобно завернуть в тесто. В середину теста положить куриные голени и разложить картофельное пюре. Оберните и плотно привяжите тесто к косточке голени, чтобы получился мешочек.

Шаг 6. Выложите куриные голени на противне и запекайте до золотистого цвета в разогретой духовке.

Отличный совет для наполнения слоеного теста

В картофельное пюре можно добавить нарезанный зеленый лук, мелкую крапиву, петрушку, бекон или любые другие продукты. В этом рецепте нет границ ни вкусу, ни воображению. Лучший рецепт куриных голеней в слоеном тесте несомненно понравится вашим гостям. Приятного аппетита!

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты могут публиковать отзывы.