Арахис предотвращает рак. Какое количество арахиса можно съедать в день?
Арахис считается самым дешевым и распространенным среди орехов. Сортов орехов очень много. У нас есть фундук, грецкие орехи, орехи пекан, фисташки и многие другие орехи, которые хорошо сочетаются со сладкой выпечкой или сладостями. Тем не менее арахис относится к числу ценных продуктов, а его выгодная цена делает его отличной закуской. Некоторые готовят сладости с орехами ежедневно или, по крайней мере, несколько раз в неделю. Вы спрашиваете, почему? Рассмотрим, какая польза арахиса.
Польза арахиса
Думаете, вы все знаете про арахис? Арахис может быть более интересным, чем вы думали. Арахис – это не орехи, а бобы. Они являются частью семейства бобовых. Это означает, что они связаны с фасолью, горохом и соей. Впрочем, продолжим называть их орехами, чтобы не слишком усложнять. Польза арахиса огромная, но нужно знать некоторые его особенности.
Арахис произрастает в Южной Америке и был завезен в Европу во время испанской колонизации. В настоящее время арахис выращивают во всем мире, включая США, Индию и Китай. Если вы один из их любителей, вам может быть интересно, что в Соединенных Штатах вы можете посетить Национальный фестиваль арахиса, который в основном подчеркивает использование арахиса в американской кухне.
Арахис не только один. Есть много разновидностей, включая обычный круглый арахис, а также испанский арахис и арахис Вирджинии.
Аллергенное и противораковое действие
Арахис часто вызывает аллергию, потому что он является одним из самых распространенных пищевых аллергенов. Для аллергиков арахис может быть опасен для жизни, но для остального населения, согласно научным исследованиям, это вполне здоровая пища, которая должна быть частью рациона.
Полезен ли арахис?
Почему арахис является важным продуктом питания? Польза арахиса несомненна. Дело не только в его противораковом эффекте. Арахис помогает поддерживать здоровое сердце, так как содержит мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, которые помогают снизить уровень холестерина в крови, а также снижают риск сердечных заболеваний. Клетчатка в арахисе помогает регулировать уровень сахара в крови. Также может помочь снизить риск развития диабета.
Благодаря белку и клетчатке арахис также является отличной пищей, которая вызывает чувство сытости после еды и помогает снизить потребление калорий.
Арахис богат витамином Е и другими антиоксидантами, которые защищают клетки мозга от повреждений, а также могут помочь улучшить когнитивные функции, а также оказывают положительное влияние на кожу и защищают ее от вредного солнечного света. Также арахис содержит магний и фосфор, которые необходимы для здоровья костей и зубов.
Сколько съесть?
Согласно исследованию ученых, употребление горсти арахиса 1-3 раза в неделю снижает риск развития рака на 38%. Исследование здоровья показало, что у женщин, которые употребляли орехи чаще двух раз в неделю, риск развития колоректального рака был на 13% ниже, чем у тех, кто редко употреблял орехи в любых формах.
Отзывы
Отзывов пока нет.