Съедобная камчатская жимолость — выращивание и уход

Категория:

Выращивайте камчатскую жимолость у себя на участке

Камчатская жимолость, также известная как «камчатская черника», образует прямостоячие, густые, раскидистые кусты, вырастающие на высоту до 2 м. Это легко культивируемый съедобный вид, который нельзя пропустить ни в одном саду. Камчатская жимолость относится к роду Lonicera. Существует до 200 видов жимолости — от стелющихся ползучих до прямостоячих кустарников. Многие виды с ароматными и несъедобными плодами выращиваются как декоративные растения. Популярные декоративные виды включают вьющуюся жимолость (Lonicera periclymenum), которую в народе называют козлиной.

Камчатская жимолость (Lonicera kamtschatica)

Съедобная камчатская жимолость - выращивание и уходЭто — чисто плодовый вид, цветки у нее очень неприметные, желто-зеленые. В наших условиях жимолость цветет в апреле, плоды созревают в конце мая — начале июня. Плоды от голубых до сине-черных ягод с серо-синим восковым налетом. Их мякоть сочная, от сладкой до кисло-сладкой, с приятным ароматом, напоминающим чернику. Помимо сахаров и кислот, камчатская жимолость содержит витамины C, P, A, B1 и B2. Она подходит для непосредственного употребления, а также для приготовления компотов, джемов и сладкой выпечки. Обязательно заморозим запасы в морозилке на зиму.

Камчатская жимолость очень неприхотлива и хорошо приспособлена к условиям выращивания. Ее можно использовать на всех типах почв. В отличие от «классической» черники (Vaccinium myrtillus), камчатская жимолость не требуют специального субстрата с очень кислой почвой. Она очень устойчива к морозам, а еще одним преимуществом является то, что даже цветы не повреждаются поздними весенними заморозками. Плоды созревают быстро, и самые ранние сорта можно собирать во второй половине мая. Иногда бывает, что куст многократно цветет, а плоды созревают в сентябре.

Выращивание жимолости

Выращивание жимолостиЖимолость не требовательна к влаге, хорошо переносит засуху, не повреждается болезнями и вредителями. Поэтому важность этой культуры также можно резюмировать в заявлении «кто не умеет ничего выращивать, пусть попробуют жимолость». Высаживать растения можно осенью и весной, в случае саженцев в контейнерах — в течение всего вегетационного периода. Поскольку камчатская жимолость может достигать высоты до 2 м, при посадке нужно хорошо подумать о достаточном расстоянии отдельных растений друг от друга. Расстояние между кустами должно составлять не менее 1-1,5 м. Жимолость опыляется перекрестно, поэтому необходимо посадить как минимум два разных сорта. Цветки опыляют шмели, пчелы, осы и другие насекомые.

У жимолости нет особых требований к питанию. Тем не менее, во время посадки стоит положить на дно ямы смесь торфа и хорошего компоста. Во время дальнейшего роста, чтобы поддерживать хорошее состояние растений, полезно постоянно обогащать почву зрелым компостом.

После посадки необходимо поддерживать почву в свободном от сорняков состоянии. Мы рекомендуем положить слой мульчи из опилок или стружки хвойных деревьев или скошенной травы вокруг кустов, по крайней мере, в первые годы. Влажность почвы очень важна для начального развития.

Камчатская жимолость образует компактный высокий шаровидный кустарник. Первую обрезку достаточно провести на 5-й и 6-й год, когда мы осветляем куст путем вырезания старых побегов.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты могут публиковать отзывы.