Шашлык из креветок с чили и лаймом — необычный ужин

Категория:

Шашлык из креветок

Хотя креветки не являются одним из наших традиционных деликатесов, они по-прежнему очень популярны, главным образом из-за нежного и легкоусвояемого мяса. Сочетание чили и лайма может показаться немного фантастическим, но если вы попробуете этот рецепт, вы будете приятно удивлены легким жгучим вкусом с чуть кисловатым оттенком. Попробуйте приготовить необычный ужин — шашлык из креветок с чили и лаймом. От такого рецепта ваша семья и родственники останутся в восторге. Также это блюдо легко и быстро готовится на природе.

Креветки с чили и лаймом

Шашлык из креветок с чили и лаймом - необычный ужинОбычно в нашем регионе мы не часто готовим креветок. Блюда с креветками очень распространены в ресторанах и кафе. Но если мы хотим выбраться на пикник и запечатлеть нетрадиционное лакомство с мангала — мы делаем ставку на креветок. Вместе с чили и лаймом они украсят наш стол при встрече с друзьями или семьей. Удивите своих близких и родных прекрасным блюдом и хорошим настроением!

Ингредиенты

Для приготовления данного блюда нам потребуется:

100 г очищенных креветок

1 чайная ложка оливкового масла

1 чайная ложка свежего имбиря (мелко натертого)

цедра 1 лайма

½ чайной ложки молотого тмина

2 чайные ложки хлопьев чили

свежие листья петрушки для сервировки (крупно нарезанные)

Процесс приготовления

Для приготовления этого блюда необходимо разогреть контактный гриль до средней температуры. Затем нужно очистить креветки и смешать их в миске с оливковым маслом, тертым имбирем, цедрой лайма, тмином и хлопьями чили. Для следующего этапа приготовления необходимо приготовить 1 шпажку для шампуров. Потом наколите на нее креветки (или вы можете приготовить несколько шампуров и разделить на них креветки).

Переложите креветки на шпажке на разогретый гриль и жарьте на гриле около 3 минут с каждой стороны. Готовый шашлык необходимо подавать с мелко нарезанной петрушкой. Вы также можете найти больше информации по этой теме, познакомиться с разными рецептами для гриля на нашем сайте в рубрике (Кулинария). Приятного аппетита и хорошего настроения!

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты могут публиковать отзывы.