Технология выращивания белокочанной капусты
В таком обычном кочане на первый взгляд нет ничего особенного. Но под листьями готовый бальзам. И согласитесь, было бы вечно жаль, если бы капуста была исключена из нашего рациона только потому, что мы временно очарованы экзотическими овощами. Выращивание капусты можно проводить в открытом грунте. Все секреты выращивания капусты вы узнаете в этой статье.
Как вырастить капусту, основной продукт домашней кухни?
Выращивание капусты – королевы огорода может стать вашим бизнесом. Если мы хотим посадить капусту сейчас, важно иметь здоровую, достаточно крепкую рассаду. Также необходимо выбрать правильный сорт, устойчивый к болезням. Озимую капусту мы можем высаживать на участок после уборки ранних овощей – редиски, гороха, салатов или после раннего картофеля. Что нам понадобится: выдержанный компост, лопата, качественная рассада озимой капусты.
Выращивание капусты, что для этого нужно?
Уход и выращивание капусты не будет для вас сложным. Вначале очищаем грядку, вносим выдержанный компост и даем ему отдохнуть хотя бы несколько дней, чтобы он отлежался. Сделайте для каждого саженца лунку, налейте в нее воду и поставьте саженец во влажную почву. Присыпаем саженец хорошо землей.
После того как грядка высажена, ее тщательно поливают. Капуста нуждается в достаточном количестве влаги в начале роста, иначе она засыхает и подвержена болезням. Наиболее распространены такие заболевания капусты, как бактериальная гниль, и растрескивание кочана. Капуста, в зависимости от сорта, вырастет до максимального размера примерно за сто дней.
Вредители капусты
Капусту любят не только люди, но и различные насекомые. Самый большой вредитель – гусеницы. Первое поколение, появляющееся с конца апреля по начало июня, менее многочисленно и не наносит значительного ущерба. Только второе, более многочисленное поколение гусениц, приходящееся на июль и август, приносит большие проблемы. Выращивание капусты в это время подвергается большой опасности от таких вредителей, как капустная муха, капустная моль, бабочка белянка, крестоцветная блошка.
Используйте ароматические растения
В органическом садоводстве используются ароматические растения, которые не пахнут, но отпугивают гусениц или бабочек. Например, подойдет экстракт шалфея, хмеля, розмарина, тимьяна или мяты. Старый эффективный прием — посыпать овощи толченой яичной скорлупой. Самки насекомых подумают, что другая самка уже отложила яйца на капусту, и отправятся искать овощную колыбель для потомства в другом месте. С вредителями капусты борются не только народными способами. Применяются также и химические вещества. Чтобы не было проблем м выращиванием капусты проводите профилактические меры, с помощью которых вы уменьшите количество вредителей на вашей грядке.
Ранние сорта белокочанной капусты
Ранний сорт белокочанной капусты, предназначенный в первую очередь для непосредственного употребления в пищу. Кочаны округлые, крепкие, весом от 0,9 до 1,5 кг, очень сбалансированные по форме. Они имеют тонкую внутреннюю структуру. Головки капусты устойчивы к растрескиванию.
Поздние сорта белокочанной капусты
Для длительного хранения выберите поздние сорта капусты. У поздних сортов капусты более крупные головки и высокий стебель. Капуста имеет яйцевидную форму и весит от 2,5 до 3 кг. Головки капусты очень твердые. Полу поздняя капуста обладает огромным ростом. Головка шаровидная со сладкой сердцевиной. Кочаны весят до 5 кг, не трескаются и могут храниться недолго. Если проводите выращивание капусты в открытом грунте правильно, хорошо за ней ухаживаете, то она наградит вам отличным урожаем.
Отзывы
Отзывов пока нет.