Выращивание перца в огороде и на балконе

Категория:

Выращивание перца

Каждый хотел бы выращивать перец. Но многие из нас не имеют возможности, потому что, например, у нас нет сада, где было бы достаточно места для такой деятельности или теплицы. Однако, если у нас есть подходящее место за окном или на лоджии, желание вырастить перцы и готовность правильно ухаживать за растениями, тогда мы можем начать выращивать перец дома. Выращивание перца — какую почву нам нужно подготовить и как мы заботимся о растениях во время вегетации?

Предварительный посев перца

Выращивание перца в огороде и на балконеПосев перца всегда начинается в конце января. Это необходимо, чтобы растения правильно развивались до мая. Семена сортов, которые мы можем найти онлайн или в магазинах с садовыми принадлежностями, высевают в кассеты для рассады. После того, как молодые растения развиваются до стадии, на которой у них есть первая пара настоящих листьев, мы пересаживаем их в горшки, наполненные качественной пропаренной почвой. Она должна быть свободна от сорняков. Точно так же, пропаривание уничтожает микробы и вредителей. Мы всегда бережно поливаем рассаду, чтобы выращивание перца было оптимальное, и не нанести необратимого ущерба. В очень влажной среде молодые перцы чаще всего поражаются грибковыми заболеваниями.

Подготовка к выращиванию

Мы уже готовим тщательную подготовку для выращивания перца за окном осенью, когда подготовка среды для выращивания требует больше всего работы. Поскольку перцы являются растениями с высоким содержанием питательных веществ, мы должны использовать просеянный компост в качестве основы. Она должна иметь питательные вещества и, таким образом, обеспечить идеальное развитие растений на каждой стадии роста. Мы смешиваем этот просеянный компост в соотношении 1:1 с почвой с клумбы. Также важно иметь вымытые, идеально чистые контейнеры.

Когда приближается время, мы пересаживаем перец в большие горшки или ящики. Мы добавляем небольшое количество навоза, чтобы заполнить дно контейнера. Затем нужно добавить срезанную траву и покрыть все смесью почвы и компота, которую мы готовили с осени. Если мы не уверены, что субстрат будет свободен от вредителей, мы можем использовать азотные удобрения для дезинфекции в марте. Это очень эффективно, но для правильного эффекта необходим регулярный полив. Без полива, выращивание перца и процессы развития не начнут происходить, и мы можем забыть об урожае.

Растет за окном или в застекленной лоджии

Выращивание перца в огороде и на балконеДля домашнего перца подойдет широкий подоконник или застекленная лоджия. Перцы — теплолюбивые растения, с лучшей ориентацией окон на восток или юг. Северное положение означает слабое освещение.  Мы регулярно пересаживаем растения. Если мы хотим хороший урожай, для этой цели подходит гранулированный коровий навоз. Мы бросаем несколько гранул в коробку или цветочный горшок и слегка кладем их в почву. Мы не должны повредить корневую систему, это замедлит рост. Поскольку перцы подвержены заражению тлей, мы должны регулярно проверять их и вмешиваться при малейшем заражении. Лучше всего использовать эффективную мыльную воду, которая воздействует на растения и надежно удаляет незваных посетителей на листьях.

Но чтобы опрыскивание было эффективным, мы должны увлажнить все растение. После того, как первые стручки начинают развиваться, мы также рассматриваем возможность завязывать или поддерживать их так, чтобы растения не ломались под предстоящим урожаем. Мы срезаем спелые, цветные стручки секатором, чтобы не нанести вред.

На балконе или за окном очень хорошо растут специальные для этого сорта с небольшими и очень вкусными стручками, которые растут в большом количестве. В хороших условиях мы также будем выращивать паприку. Мы всегда следим за тем, чтобы перцы правильно поливали. Они также не любят сквозняк, который может значительно повредить им. Надеемся, что теперь выращивание перца не станет для вас проблемой. Хороших урожаев.

Рецепт салата из перца

Нам нужно: 3 перца, три столовые ложки оливкового масла, зубчик чеснока, 1 красная луковица, 2 столовые ложки уксуса, соль, молотый перец, два вареных яйца, 8 оливок, маринованная петрушка.

Вымытый перец разрезать на полоски. Тушить в масле около 5 минут, пока полоски перца не станут мягкими. Порезать чеснок с луком. Приготовить заправку из чеснока, лука, уксуса и масла, добавить соль и перец. Размешать. Очистить яйца и порезать их кубиками, нарезать оливки и зелень петрушки. Перемешиваем все окончательно и можем есть.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты могут публиковать отзывы.